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CONOCE LOS NOMINADOS DE LA 3ª EDICIÓN DE LOS CULINARY AWARDS LOS CABOS.

  • Foto del escritor: Cabo Es
    Cabo Es
  • 6 oct 2022
  • 3 Min. de lectura

Representantes de los 139 restaurantes inscritos, patrocinadores, medios de comunicación e invitados especiales, se dieron cita en el jardín terraza del hotel Esperanza, Auberge Resorts Collection. Para conocer las nominaciones de la tercera edición de Culinary Awards Los Cabos.




Conoce aquí la lista completa de todos los nominados:



Nominados en Premios del Público (Votaciones en línea):


Experiencia Culinaria: Cabo San Lucas, en Hotel

  1. Aleta | Corazón Cabo Resort

  2. Ardea Steakhouse | Nobu Los Cabos

  3. El Farallón I Waldorf Astoria Pedregal

  4. Hacienda Cocina & Cantina | Hacienda Beach Club

  5. Sur Beach House I Bahía Hotel & Beach House

Experiencia Culinaria: Cabo San Lucas, en la Ciudad

  1. Bagatelle Los Cabos

  2. Hoja Santa Restaurant

  3. Los Dos Carbones

  4. Nicksan Cabo

  5. Origen


Experiencia Culinaria: Corredor Turístico en Hotel

  1. Árbol | Las Ventanas al Paraíso

  2. Cocina del Mar | Esperanza Auberge Resorts Collection

  3. Manta | The Cape, a Thompson Hotel

  4. Pitahayas I Hacienda del Mar

  5. Suviche | One&Only Palmilla


Experiencia Culinaria: Corredor Turístico en Ciudad

  1. Jazz On the Rocks

  2. Menjurje Bar & kitchen

  3. NAO

  4. Sunset Monalisa

  5. Toro Cabo


Experiencia Culinaria: San José del Cabo, en Hotel

  1. Acre

  2. Cafe des Artistes Los Cabos I JW Marriot Beach Resort & Spa

  3. Candil | Zadún, a Ritz-Carlton Reserve

  4. Humo | Zadún, a Ritz-Carlton Reserve

  5. Javier’s | Cabo Azul

  6. Mozza Baja | Costa Palmas


Experiencia Culinaria: San José del Cabo, en la Ciudad

  1. Chula Vegan Café

  2. La Forchetta

  3. Lumbre

  4. Ruba's Bakery

  5. Semillon


Experiencia Culinaria: Todos Santos – Pescadero

  1. Dum

  2. El Mirador Restaurante

  3. La Catrina Cantina

  4. Las Tunas Coffee Shop

  5. Santos Pecados Restaurant & Bar

  6. Tiki Santos Bar


Experiencia en un bar en Cabo San Lucas

  1. La Lupita Taco & Mezcal

  2. Nicksan Cabo

  3. Origen

  4. Pan Di Bacco

  5. Sur Beach House


Experiencia en un bar en Corredor Turístico

  1. Árbol | Las Ventanas al Paraíso

  2. De Cortez | Hacienda del Mar

  3. Jazz on the Rocks

  4. Menjurje Bar & Kitchen

  5. Pitahayas | Hacienda del Mar





Experiencia en un bar en San José del Cabo

  1. Javier’s | Cabo Azul

  2. La Forchetta

  3. Latino 8

  4. Mozza Baja | Costa Palmas

  5. Ruba's Bakery



Experiencia en un bar en Todos Santos - Pescadero

  1. Coyote Perdido

  2. Dum

  3. La Catrina Cantina

  4. Santos Pecados Restaurant & Bar

  5. Tiki Santos Bar


Opción para comida / lunch en Cabo San Lucas

  1. Hacienda Cocina & Cantina

  2. La Lupita Taco & Mezcal

  3. Nicksan Cabo

  4. Pan Di Bacco

  5. Sur Beach House | Bahía Hotel & Beach House



Opción para comida / lunch en Corredor Turístico

  1. Agua | One&Only Palmilla

  2. Cocina del Mar | Esperanza, Auberge Resorts Collection

  3. Nicksan Palmilla

  4. Pan Di Bacco

  5. The Ledge | The Cape, a Thompson Hotel


Opción para comida / lunch en San José del Cabo

  1. Mozza Baja | Costa Palmas

  2. Doña Pame

  3. Latino 8

  4. Chula Vegan Café

  5. Ruba's Bakery


Opción para comida / lunch en Todos Santos - Pescadero

  1. Coyote Perdido

  2. Dum

  3. Jazamango

  4. La Catrina Cantina

  5. Santos Pecados Restaurant & Bar



Opción desayuno y/o cafetería en Cabo San Lucas

  1. Aleta | Corazón Cabo Resort & Spa

  2. Bar Esquina | Bahía Hotel & Beach House

  3. Casasola Café & Brunch

  4. Hoja Santa Restaurant

  5. Sur Beach House | Bahía Hotel & Beach Hous


Opción desayuno y/o cafetería en Corredor Turístico

  1. 7 Seas | Cabo Surf Hotel

  2. Agua | One&Only Palmilla

  3. Cocina del Mar | Esperanza Auberge Resorts Collection

  4. Comal | Chileno Bay Auberge Resorts Collection

  5. The Ledge | The Cape, a Thompson Hotel


Opción desayuno y/o cafetería en San José del Cabo

  1. Café Doña Nena

  2. Chula Vegan Café

  3. Casa Doña Pame

  4. El Barrio | Zadún, a Ritz-Carlton Reserve

  5. Ruba's Bakery


Nominados en Premios del Jurado


Restaurante Consolidado

  1. Bar Esquina I Bahía Hotel & Beach House

  2. De Cortez I Hacienda del Mar

  3. Nicksan Cabo

  4. Agua I One&Only Palmilla

  5. Pitahayas I Hacienda del Mar


Concepto Culinario

  1. Carbón Cabrón

  2. DUM

  3. Café des Artistes I JW Marriot Beach Resort & Spa

  4. El Farallón I Waldorf Astoria Pedregal

  5. Talay I Montage Los Cabos


Chef del Año

  1. Yvan Mucharraz - Comal I Chileno Bay Auberge Resorts Collection

  2. Thierry Blouet – Café des Artistes I JW Marriot Beach Resort

  3. Alexis Palacios – Cocina del Mar I Esperanza Resort

  4. Rebecca Weitzman – Flora Farms

  5. Poncho Cadena – Carbón Cabrón

  6. Alex Branch - NAO


Chef Revelación, en Restaurante Nuevo

  1. Aurélien Legeay – DUM

  2. Javier Placencia – Semillon

  3. Mark Narongchai - Talay I Montage Los Cabos

  4. Poncho Cadena – Oystera

  5. Alex Branch - NAO


Selección de Vinos

  1. Café des Artistes I JW Marriot Beach Resort

  2. Don Manuel´s I Waldorf Astoria Pedregal

  3. Comal I Chileno Bay Auberge Resorts Collection

  4. DUM

  5. Acre

  6. Manta I The Cape, a Thompson Hotel


Excelencia en el Servicio

  1. Comal I Chileno Bay Auberge Resorts Collection

  2. Don Manuel’s I Waldorf Astoria Pedregal

  3. Carbón Cabrón

  4. Café des Artistes I JW Marriot Beach Resort & Spa

  5. Talay I Montage Los Cabos


Propuesta Dulce

  1. Café des Artistes I JW Marriot Beach Resort & Spa

  2. Comal I Chileno Bay Auberge Resorts Collection

  3. Agua I One&Only Palmilla

  4. Carbón Cabrón

  5. NAO

  6. La Forchetta


Restaurante del Año, en Hotel

  1. Café des Artistes I JW Marriot Beach Resort & Spa

  2. Comal I Chileno Bay Auberge Resorts Collection

  3. Cocina del Mar I Esperanza, Auberge Resorts Collection

  4. Marea I Montage Los Cabos

  5. Don Manuel’s I Waldorf Astoria Pedregal


Restaurante del Año, en la Ciudad

  1. Carbón Cabrón

  2. NAO

  3. Sunset Monalisa

  4. Nicksan Palmilla



Restaurante del Año, en Todos Santos- Pescadero

  1. DUM

  2. Oystera

  3. Jazamango

  4. Benno I Hotel San Cristobal Baja


Restaurante Nuevo

  1. Marea I Montage Los Cabos

  2. Mezcal I Montage Los Cabos

  3. Talay I Montage Los Cabos

  4. Humo I Zadun, a Ritz-Carlton Reserve

  5. NAO

Rodrigo Esponda, director general del Fideicomiso de Turismo de Los Cabos (FITURCA), hizo énfasis en el compromiso de apoyar la difusión del destino a través de su gastronomía, arte que ha sido un gran diferenciador ofreciendo a turistas y residentes las mejores experiencias culinarias, siendo su razón principal para visitar el destino.




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